› 遊びと~ら三線会 › 2022年03月
2022年03月31日
カルカムサ
【稽古日 2002年 4月 2/9/16/23
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
『不評』……(i′Д`)( -.-)( _ _)
手抜き調理ではあるけど基本は外してはいな
いと本人は思っている∑( ̄口 ̄;)
「カルカムサ」 (゚Д゚)ナニソレ??
スペイン・トレドの肉料理\(^o^)/
数種類の肉類と野菜をトマトベースのピリ辛
ソースで煮込んだ料理なんですが日本でのレ
シピはなにか勘違いをしているとしか…(゚д゚)(。_。)
肉類にまじって「チョリソー」を加えるのです
がチョリソーからの『辛み』がソースに出てく
るとしているけどスペイン発祥のチョリソーは
唐辛子が入っていないので辛くない
(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
日本で販売されているチョリソーは強い辛み
をもつメキシコ風がほとんどでさらに何を勘
違いしているのか辛いイメージの韓国風のパッ
ケージ製品まで
ヽ(#`Д´#)ノあほか~
手抜き調理としてタバスコを使用したら料
理のまずさを辛さで胡麻化していると(i′Д`)( -.-)( _ _)
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
『不評』……(i′Д`)( -.-)( _ _)
手抜き調理ではあるけど基本は外してはいな
いと本人は思っている∑( ̄口 ̄;)
「カルカムサ」 (゚Д゚)ナニソレ??
スペイン・トレドの肉料理\(^o^)/
数種類の肉類と野菜をトマトベースのピリ辛
ソースで煮込んだ料理なんですが日本でのレ
シピはなにか勘違いをしているとしか…(゚д゚)(。_。)
肉類にまじって「チョリソー」を加えるのです
がチョリソーからの『辛み』がソースに出てく
るとしているけどスペイン発祥のチョリソーは
唐辛子が入っていないので辛くない
(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
日本で販売されているチョリソーは強い辛み
をもつメキシコ風がほとんどでさらに何を勘
違いしているのか辛いイメージの韓国風のパッ
ケージ製品まで
ヽ(#`Д´#)ノあほか~
手抜き調理としてタバスコを使用したら料
理のまずさを辛さで胡麻化していると(i′Д`)( -.-)( _ _)
2022年03月30日
ヒスイカズラ
【稽古日 2002年 4月 2/9/16/23
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
朝のTV天気予報で「さくら」の開花状況などを
報告していた場所=川崎市緑化センターで桜
以外の花が満開とちらりと紹介(゚д゚)(。_。)
おおお~「ヒスイカズラ」ではありませんか
翡翠色の爪型の花がちょうどバナナの実的な
ぶら下がりで満開\(^o^)/
フィリピン諸島原産だからヤマトで栽培して
いるとは思いもよらずにいたけど懐かしいの
は石垣島で見事なヒスイカズラの花を見てい
るから(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
石垣島観光では必ず向かう「川平湾」方向と
「平久保岬」への分かれ道付近にあるガーデ
ンで3月から5月に観ることができます(゚д゚)(。_。)
フィリピンではオオコウモリが花の蜜を吸い
に来て受粉を助けるけどヤエヤマオオコウモ
リは美味しい『蜜』のあることを知らない∑( ̄口 ̄;)
絶滅危惧種なんですが沖縄本島では一般家庭
の庭先で栽培されているとか(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
数回挑戦しているけどまだ見ることができな
い憧れの花は「サガリバナ」(。!ω!。)
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
朝のTV天気予報で「さくら」の開花状況などを
報告していた場所=川崎市緑化センターで桜
以外の花が満開とちらりと紹介(゚д゚)(。_。)
おおお~「ヒスイカズラ」ではありませんか
翡翠色の爪型の花がちょうどバナナの実的な
ぶら下がりで満開\(^o^)/
フィリピン諸島原産だからヤマトで栽培して
いるとは思いもよらずにいたけど懐かしいの
は石垣島で見事なヒスイカズラの花を見てい
るから(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
石垣島観光では必ず向かう「川平湾」方向と
「平久保岬」への分かれ道付近にあるガーデ
ンで3月から5月に観ることができます(゚д゚)(。_。)
フィリピンではオオコウモリが花の蜜を吸い
に来て受粉を助けるけどヤエヤマオオコウモ
リは美味しい『蜜』のあることを知らない∑( ̄口 ̄;)
絶滅危惧種なんですが沖縄本島では一般家庭
の庭先で栽培されているとか(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
数回挑戦しているけどまだ見ることができな
い憧れの花は「サガリバナ」(。!ω!。)
2022年03月29日
匂いが呼び起こす
【稽古日 2002年 4月 2/9/16/23
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
昨夜の夕食のお味噌汁の具は「茄子」でお椀
を手にして食べようとしたら立ち上る香りに……
貧脳の沼に浮かんだのは「つぼの味噌汁」
「つぼ」は山猿の郷方言でして「タニシ」の
ことですのでタニシの味噌汁(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
母猿が存命のころ帰省すると食卓に必ず出て
くるののが「つぼの味噌汁」ですがまっ一種
の「帰省あるある」ですが親孝行と思えば楽
なもの(。_・☆\ ベキバキ
しかしナスの味噌汁からつぼの味噌汁が浮か
ぶのかが謎(;゜∀゜).’
匂いが引き金になって何かの記憶が呼び起こ
されるという「プルースト現象」とは違うよ
うな気がする(゚д゚)(。_。)
「つぼの味噌汁」は全国でも山猿の郷でしか
存在しないソウルフードと言われているけど
忘れていたけど急に飲みたくなる……(。!ω!。)
通販大手Aに出品されているけど食用ではな
く飼育用にしか見えない(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
昨夜の夕食のお味噌汁の具は「茄子」でお椀
を手にして食べようとしたら立ち上る香りに……
貧脳の沼に浮かんだのは「つぼの味噌汁」
「つぼ」は山猿の郷方言でして「タニシ」の
ことですのでタニシの味噌汁(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
母猿が存命のころ帰省すると食卓に必ず出て
くるののが「つぼの味噌汁」ですがまっ一種
の「帰省あるある」ですが親孝行と思えば楽
なもの(。_・☆\ ベキバキ
しかしナスの味噌汁からつぼの味噌汁が浮か
ぶのかが謎(;゜∀゜).’
匂いが引き金になって何かの記憶が呼び起こ
されるという「プルースト現象」とは違うよ
うな気がする(゚д゚)(。_。)
「つぼの味噌汁」は全国でも山猿の郷でしか
存在しないソウルフードと言われているけど
忘れていたけど急に飲みたくなる……(。!ω!。)
通販大手Aに出品されているけど食用ではな
く飼育用にしか見えない(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
2022年03月28日
マーボ豆腐うどん
【稽古日 2002年 4月 2/9/16/23
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
一カ月ほど手を変え品を変えて調理してきた
けど毎回その不味さは変わらない(i′Д`)( -.-)( _ _)
『乾麺うどん』(;゜∀゜).’
食べなければ良いのですが頂き物だし食べず
に捨てるということも貧しかった子供時代を
過ごした団塊の世代にはできない(゚д゚)(。_。)
さらに茹で時間が問題=メーカーによっては
熱湯入れて4分と言うカップ麺でも長いと感
じるのに15分程度とは∑( ̄口 ̄;)
数時間水につけておけば数分茹でるだけと言
う話もあり試したけどやはり不味いのは乾麺
自体の問題なのかも(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
ようやく最後の一把になり不味さを我慢して
食べるかと……そうだ昨夜食べきれなかった
マーボ豆腐があるからと温めてうどんにぶっ
かけたら
あらまあこりゃなんと美味しい(。_・☆\ ベキバキ
マーボ豆腐が美味しいんであってうどんが美
味しいわけではない(。!ω!。)
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
一カ月ほど手を変え品を変えて調理してきた
けど毎回その不味さは変わらない(i′Д`)( -.-)( _ _)
『乾麺うどん』(;゜∀゜).’
食べなければ良いのですが頂き物だし食べず
に捨てるということも貧しかった子供時代を
過ごした団塊の世代にはできない(゚д゚)(。_。)
さらに茹で時間が問題=メーカーによっては
熱湯入れて4分と言うカップ麺でも長いと感
じるのに15分程度とは∑( ̄口 ̄;)
数時間水につけておけば数分茹でるだけと言
う話もあり試したけどやはり不味いのは乾麺
自体の問題なのかも(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
ようやく最後の一把になり不味さを我慢して
食べるかと……そうだ昨夜食べきれなかった
マーボ豆腐があるからと温めてうどんにぶっ
かけたら
あらまあこりゃなんと美味しい(。_・☆\ ベキバキ
マーボ豆腐が美味しいんであってうどんが美
味しいわけではない(。!ω!。)
2022年03月27日
テレビ出演
【稽古日 2002年 4月 2/9/16/23
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
今春から放送されるNKHの連続テレビ小説
「ちむどんどん」=沖縄が舞台とのことです
が(゚д゚)(。_。)
〇〇先生が地唄を務めている鶴見エイサーの
「潮風」が出演したという情報が入ってきま
した(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
放送されるのは7月とのことですので期待する
ことになるけど昭和36年から始まっているけ
ど一度も見たことがない番組(。_・☆\ ベキバキ
この番組に限らずテレビドラマって苦手なん
ですので放映日を知らせてその回だけ観るこ
とになるのか∑( ̄口 ̄;)
付帯情報として(^_-)-
新型コロナ禍で延期に延期を重ねてきた第46回
八重山古典民謡コンクール=6月4日から7日
最優秀賞に挑戦する遊人さんが最後の追い込
みに入っている様子ですので応援よろしく(。!ω!。)
具体的応援策は………ない(。_・☆\ ベキバキ
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
今春から放送されるNKHの連続テレビ小説
「ちむどんどん」=沖縄が舞台とのことです
が(゚д゚)(。_。)
〇〇先生が地唄を務めている鶴見エイサーの
「潮風」が出演したという情報が入ってきま
した(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
放送されるのは7月とのことですので期待する
ことになるけど昭和36年から始まっているけ
ど一度も見たことがない番組(。_・☆\ ベキバキ
この番組に限らずテレビドラマって苦手なん
ですので放映日を知らせてその回だけ観るこ
とになるのか∑( ̄口 ̄;)
付帯情報として(^_-)-
新型コロナ禍で延期に延期を重ねてきた第46回
八重山古典民謡コンクール=6月4日から7日
最優秀賞に挑戦する遊人さんが最後の追い込
みに入っている様子ですので応援よろしく(。!ω!。)
具体的応援策は………ない(。_・☆\ ベキバキ
2022年03月26日
タンポポ
【稽古日 2002年 3月 26
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
お彼岸も終わったのかお線香の香りが漂って
来なくなった代わりに香ってくるのは間違い
なく「沈丁花」(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
香りの元の雑木林屋敷を横目にブラブラと歩
いた先には小さな公園が(゚д゚)(。_。)
ベンチに座れば日当たりが良いのか片隅には
タンポポが芽生え花もちらほら咲いている
子猿の時代に兄たちと山菜狩り=セリ・フキ
ノトウ・タラの芽・ノビルなどに交じってタ
ンポポも採取(。!ω!。)
家に帰れば採取した山菜を母猿が調理して食
卓にのぼるけど子猿には「苦味」が……
ぼんやりと日向ぼっこでタンポポを見ていた
ら食べたくはならないけどポット浮かんだの
が『蒲公英の綿毛が耳に入るとツ〇ボになる』
とか『失明』するとか随分と驚かされた(。!ω!。)
タンポポを摘むこともなく帰宅したけど今ど
きの親子はそんな迷信なんて知らないだろう
なぁと……寂しい気持ちも(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
お彼岸も終わったのかお線香の香りが漂って
来なくなった代わりに香ってくるのは間違い
なく「沈丁花」(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
香りの元の雑木林屋敷を横目にブラブラと歩
いた先には小さな公園が(゚д゚)(。_。)
ベンチに座れば日当たりが良いのか片隅には
タンポポが芽生え花もちらほら咲いている
子猿の時代に兄たちと山菜狩り=セリ・フキ
ノトウ・タラの芽・ノビルなどに交じってタ
ンポポも採取(。!ω!。)
家に帰れば採取した山菜を母猿が調理して食
卓にのぼるけど子猿には「苦味」が……
ぼんやりと日向ぼっこでタンポポを見ていた
ら食べたくはならないけどポット浮かんだの
が『蒲公英の綿毛が耳に入るとツ〇ボになる』
とか『失明』するとか随分と驚かされた(。!ω!。)
タンポポを摘むこともなく帰宅したけど今ど
きの親子はそんな迷信なんて知らないだろう
なぁと……寂しい気持ちも(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
2022年03月25日
タケノコ
【稽古日 2002年 3月 26
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
スーパーの魚介コーナーから熊本産とされて
いたアサリが消えたけど代わりなのか野菜
コーナーに熊本の有名人「くまモン」登場(。!ω!。)
陳列してあるのは「ぬいぐるみ」ではなくパッ
ケージにくまモンが印刷されている「筍」(゚д゚)(。_。)
熊本産ではなく九州産たけのこ水煮となって
いるけど『旬』には変わりない(⌒∇⌒)
買ったのは良いけど「土佐煮・若竹煮」など
の煮ものかタケノコご飯しか思い浮かばない
貧脳(i′Д`)( -.-)( _ _)
…………ふと小猿時代が浮かんでくる
エサを求めて山野に河原を駆け巡ったあの日
たしかタケノコは「焚き火」で焼いた\(^o^)/
アルミホイールなどない時代だったので皮を
剥かずに直焼き(゚д゚)(。_。)
家ではアルミホイールに包んでオーブンで焼
くしかないしそもそも皮は剥かれて既に水煮
では焼く価値は半減でしょう(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
まだレシピが浮かばない(。_・☆\ ベキバキ
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
スーパーの魚介コーナーから熊本産とされて
いたアサリが消えたけど代わりなのか野菜
コーナーに熊本の有名人「くまモン」登場(。!ω!。)
陳列してあるのは「ぬいぐるみ」ではなくパッ
ケージにくまモンが印刷されている「筍」(゚д゚)(。_。)
熊本産ではなく九州産たけのこ水煮となって
いるけど『旬』には変わりない(⌒∇⌒)
買ったのは良いけど「土佐煮・若竹煮」など
の煮ものかタケノコご飯しか思い浮かばない
貧脳(i′Д`)( -.-)( _ _)
…………ふと小猿時代が浮かんでくる
エサを求めて山野に河原を駆け巡ったあの日
たしかタケノコは「焚き火」で焼いた\(^o^)/
アルミホイールなどない時代だったので皮を
剥かずに直焼き(゚д゚)(。_。)
家ではアルミホイールに包んでオーブンで焼
くしかないしそもそも皮は剥かれて既に水煮
では焼く価値は半減でしょう(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
まだレシピが浮かばない(。_・☆\ ベキバキ
2022年03月24日
桜が咲いた
【稽古日 2002年 3月 26
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
桜の枝を花瓶に放り込んでいたら「咲いた」
五分咲きの桜をダイニングテーブルに運んで
一人宴会\(^o^)/
桜には日本酒でしょうが日本酒がダメなので
ここはロゼワイン(^_-)-
椅子に座って足を組んだらズボンのポケット
に違和感が……探ったら万歩計(;゜∀゜).’
そうだパソコン机の奥からひょっこりと出て
来た万歩計で電池が生きていたのでそのまま
ズボンのポケットに(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
当時のうたい文句が「3Dセンサー」て要は
ポケットに入れたまま計測できると(゚д゚)(。_。)
しかし正確度がまったく無いのでほっぽって
いたことを今さら思い出す=昨日の夕方まで
の歩数は『829』
ヽ(#`Д´#)ノあほか~
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
桜の枝を花瓶に放り込んでいたら「咲いた」
五分咲きの桜をダイニングテーブルに運んで
一人宴会\(^o^)/
桜には日本酒でしょうが日本酒がダメなので
ここはロゼワイン(^_-)-
椅子に座って足を組んだらズボンのポケット
に違和感が……探ったら万歩計(;゜∀゜).’
そうだパソコン机の奥からひょっこりと出て
来た万歩計で電池が生きていたのでそのまま
ズボンのポケットに(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
当時のうたい文句が「3Dセンサー」て要は
ポケットに入れたまま計測できると(゚д゚)(。_。)
しかし正確度がまったく無いのでほっぽって
いたことを今さら思い出す=昨日の夕方まで
の歩数は『829』
ヽ(#`Д´#)ノあほか~
2022年03月23日
新玉ねぎ
稽古日 2002年 3月 26
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
寒すぎるのは当然で雪がちらついている(TдT)
その上に「電力需給ひっ迫警報」(;゜∀゜).’
暖房設定温度20℃…って高齢者には酷だと思
うけど(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
夕方に停電の恐れがあるからさっさと夕食を
作ることにした(゚д゚)(。_。)
メニューは「新玉ねぎの丸ごとコンソメ煮」
コツとしては新玉ねぎの上と下を輪切りにし
たら鍋にバターを投入して切り口を炒める
後は水とコンソメを入れて煮るだけでは夕食
にならないからジャガイモ+ニンジン+キノ
コを加えればそれなりの食事になる(゚д゚)(。_。)
味付けには我が家は「サフラン」か「トマト
ジュース」ですが気になっているのがビール
煮(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
ビールで煮ると美味しいらしいけどやつぱ
呑むほうがおいしいでしょうに(;゜∀゜).’
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
寒すぎるのは当然で雪がちらついている(TдT)
その上に「電力需給ひっ迫警報」(;゜∀゜).’
暖房設定温度20℃…って高齢者には酷だと思
うけど(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
夕方に停電の恐れがあるからさっさと夕食を
作ることにした(゚д゚)(。_。)
メニューは「新玉ねぎの丸ごとコンソメ煮」
コツとしては新玉ねぎの上と下を輪切りにし
たら鍋にバターを投入して切り口を炒める
後は水とコンソメを入れて煮るだけでは夕食
にならないからジャガイモ+ニンジン+キノ
コを加えればそれなりの食事になる(゚д゚)(。_。)
味付けには我が家は「サフラン」か「トマト
ジュース」ですが気になっているのがビール
煮(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
ビールで煮ると美味しいらしいけどやつぱ
呑むほうがおいしいでしょうに(;゜∀゜).’
2022年03月22日
桜の……
【稽古日 2002年 3月 26
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
東京の染井吉野の標本木も開花宣言がなされ
たとのニュースに浮かれて近くの公園ではい
かがかと出不精も出かける(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
ぶらぶらと歩いていくと公園方向から木の枝
を抱えた女性が数名こちらに向かってくる(・-・)(。_。)
よく見ると枝にはうっすらとピンク色の蕾が
見えると言うことは『桜』 (゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
華道に使用するには枝振りが大きすぎると言
うことは公園の桜の木を切ってきたの∑∑( ̄口 ̄;)
首をひねりつつ公園に到着したらなななんと
作業員さんが桜の木を伐採している(;゜∀゜).’
その側でこれまた数人の女性が作業員さんか
ら枝をもらっているではないですか
野次馬根性で聞いたところ倒木しそうなので
伐採しているけど一部蕾の枝があるのでもっ
たいないから欲しい人に配っていると(^_-)-
当然戴きましたが帰宅時の枝を担いでの姿は
桜の枝を折ってきた不届きものと見られてい
て冷たい視線が突き刺さる(TдT)
PM6:00~ 能見台地区センター】
祝人です
東京の染井吉野の標本木も開花宣言がなされ
たとのニュースに浮かれて近くの公園ではい
かがかと出不精も出かける(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
ぶらぶらと歩いていくと公園方向から木の枝
を抱えた女性が数名こちらに向かってくる(・-・)(。_。)
よく見ると枝にはうっすらとピンク色の蕾が
見えると言うことは『桜』 (゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??
華道に使用するには枝振りが大きすぎると言
うことは公園の桜の木を切ってきたの∑∑( ̄口 ̄;)
首をひねりつつ公園に到着したらなななんと
作業員さんが桜の木を伐採している(;゜∀゜).’
その側でこれまた数人の女性が作業員さんか
ら枝をもらっているではないですか
野次馬根性で聞いたところ倒木しそうなので
伐採しているけど一部蕾の枝があるのでもっ
たいないから欲しい人に配っていると(^_-)-
当然戴きましたが帰宅時の枝を担いでの姿は
桜の枝を折ってきた不届きものと見られてい
て冷たい視線が突き刺さる(TдT)