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2021年06月20日

パスタ

【稽古日:2021年 6月 26
     PM6:00~ 能見台地区センター】
     
祝人です

イタリアのリストランテのオーナーシェフが

「良い食材をシンプルに料理する」.....

いや~手抜き調理の神髄だ(。_・☆\ ベキバキ

野生のアスパラガスをシンプルにパスタにし
たけど実に美味しそう(・-・)(。_。)

と言うことでアスパラガスの「細い」のを求
めてスーパーへ........細いとセール品?!

材料はアスパラガス+粉チーズ+ベーコン+卵

パスタを茹でる

卵をよく溶いて粉チーズを入れかき混ぜる

アスパラガスを茹でて食べやすい長さに斜め
切り フライパンでベーコンをカリカリに炒
め茹でたアスパラガスを放り込んでパスタの
茹で汁を少し加えて待機(゚Д゚≡゚Д゚)ソ~ナノ??

茹であがったパスタをアスパラガスとベーコ
ンの入ったフライパンにさらに混ぜてあった
卵+チーズを入れて全体をぐりぐりかき混ぜ
れば出来上がり\(^O^)/

パスタだけで食事になる日本は素敵だ( ´艸`)



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Posted by にの at 10:36│Comments(0)日々
 
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