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2023年04月22日

タケノコパスタ

【稽古日 2023年  4月 22 (^▽^)/
      PM6:00~ 能見台地区センター】

祝人です

ご近所さんから「たけのこ」のおすそ分け(^▽^)/

あく抜きと言う下処理のため流しの奥の奥か
ら寸胴鍋を引っぱり出す……

大きな寸胴鍋があるのは鶏丸ごとスープを作
るためでもなく単にタケノコ用 (ノ-_-)ノ~┻┻

茹で上がるまでの時間にどんな料理をと貧脳
を駆使しなくてもまずは土佐煮

全部は使用せずイタリアンに挑戦といっても
単にパスタに使用するだけ

スパゲティ・茹でたタケノコ・ベーコン・
アスパラだけ(゚д゚)(。_。)

スパゲティを茹でているあいだに具材を炒め
てスパゲティと具材を混ぜて盛りつけるだけ\(^o^)/

という事で土佐煮とタケノコパスタが並ぶと
言う和洋折衷の夕食では当然ビール

そういえばホテルなどのビュッフェなどで並
んでいる料理は和洋中どころか無国籍料理ま
で並んでいる……


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Posted by にの at 09:20│Comments(0)日々
 
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